Autor: Michaela Smolova (Ladislav Voros)

Home / Michaela Smolova
Cheesecake s citrónovou plnkou a čučoriedkami
Recept

Cheesecake s citrónovou plnkou a čučoriedkami

Cheesecake nepečieme často, podľa nás, na tento koláč treba dostať chuť. Ale keď tá chuť príde, tak potom nás nič nezastaví. Receptov na dobrý cheesecake nájdete na našej stránke viacero. V “ponuke” máme karamelový, s čučoriedkovou penou, klasický tvaroháč, mangový, čokoládový….fakt je z čoho vyberať. Ale najviac ľúbime tento tu. Klasický, neskutočne krémový cheesecake, na...

Šťavnatý rýchly čučoriedkový koláč
Recept

Šťavnatý rýchly čučoriedkový koláč

Tento rýchly čučoriedkový koláč si môžete upiecť z čerstvých ale aj z mrazených čučoriedok. Vďaka tvarohu a smotane v ceste ostáva super šťavnatý. Plný ovocia, posypaný práškovým cukrom sa výborne hodí k poobedňajšej kávičke. Dobre padne aj na raňajky – ak by vám náhodou ostal. No a najlepšie je, že na jeho výrobu nepotrebujete žiadne...

Cuketový koláč s lieskovcami
Recept

Cuketový koláč s lieskovcami

To by nebolo leto, keby sa v každej slovenskej rodine aspoň raz nepiekol cuketový koláč. Receptov je síce veľa, ale tento rok by ste mohli vyskúšať našu verziu. Cuketový koláč s opraženými lieskovými orieškami, vďaka ktorým je úplne výnimočný. Prečítajte si náš recept, napečte a dajte nám vedieť, ako vám chutil :-).

Donutky zo zemiakového cesta
Recept

Donutky zo zemiakového cesta

Zemiaky v ceste nikdy neuškodia. Práve naopak. A tieto donutky vás o tom presvedčia. Keď pridáte do kysnutého cesta varené zemiaky, jednak sa vám možno podarí minúť zostatky z predošlého dňa ale najmä dodáte cestu potrebnú vláčnosť. Vďaka zemiakom bude kysnuté cesto mäkšie, vydrží dlhšie nadýchané a neobschne tak rýchlo. A platí to aj v...

Nočné vafle bez práce
Recept

Nočné vafle bez práce

Recept na tieto nočné vafle bez práce raz za čas oprášim. Najmä vtedy, keď u nás prespáva viac detí. Lebo ešte žiadne dieťa nepovedalo NIE na dobré vafle na raňajky. Polejú si ich javorovým sirupom, posypú čerstvým ovocím a fajnšmekri natrú aj nutelku. Recept je jednoduchý a ak nemáte vaflovač, upečte si ich na panvici...

Marhuľové muffiny
Recept

Marhuľové muffiny

Dnes som piekla marhuľové muffiny. Vďaka tomuto šikovnému receptu boli rýchlo hotové a myslím, že ich zvládne aj začiatočník. V kombinácii s marhuľami chutia veľmi osviežujúco, určite ich vyskúšajte, kým sú čerstvé marhule. A ak by neboli, nahraďte ich vašim obľúbeným ovocím, ktoré máte práve po ruke.

Ovocný domáci sorbet z čiernej moruše
Recept

Ovocný domáci sorbet z čiernej moruše

Sorbet som nerobila prvýkrát. V tomto recepte vám však chcem predstaviť jednu vychytávku, vďaka ktorej bude váš domáci sorbet hladký a bez kryštálikov. Priamo v recepte nájdete vysvetlenie, čo konkrétne spôsobí, že vám váš domáci sorbet bude chutiť lepšie než ten kupovaný. My sme náš pripravili z čiernej moruše a z danej dávky nám vyšla...

Chlebové tyčinky z kvásku so sušenými rajčinami
Recept

Chlebové tyčinky z kvásku so sušenými rajčinami

Leto, grilovačka, už len si napiecť tieto super chrumkavé kváskové chlebové tyčinky. Do cesta sme primiešali sušené rajčiny a bol to veru veľmi dobrý upgrade. Ak patríte ku kváskovačom, tento recept musíte vyskúšať. Tyčinky sú hotové rýchlejšie ako chlieb a ten chlieb plnohodnotne nahradia. Super sa hodia ku grilovanému mäsu alebo zelenine, ale aj na...

Profiterolky s vanilkovým krémom a s čokoládou
Recept

Profiterolky s vanilkovým krémom a s čokoládou

Profiterolky – dezert, ktorý preslávili Francúzi. Malé batôžky z odpaľovaného cesta plnené vanilkovým krémom alebo zmrzlinou a poliate čokoládou. Už len keď o nich človek číta, má na ne chuť. Ale my si ich, našťastie, môžeme rovno aj napiecť. Odpaľované nie je až tak zložité, ako sa o ňom klebetí a profiterolky tým pádom zvládne...

Jogurtová bublanina s čučoriedkami
Recept

Jogurtová bublanina s čučoriedkami

Jogurtová bublanina je, aspoň podľa nás, ktorý v lete treba upiecť nejeden raz. Nadýchané a vláčne cesto sa hodí k akémukoľvek ovociu. Ak nemáte práve chuť na čučoriedky, vyskúšajte jahody, maliny, ríbezle alebo černice. Aby bola bublanina ešte lepšia, pridali sme na ňu klasickú posýpku z masla, múky a cukru. Už len navariť kávu, vyložiť...