Autor: Michaela Smolova (Michaela Smolova)

Home / Michaela Smolova
Kysnutý makový koláč s mrveničkou
Recept

Kysnutý makový koláč s mrveničkou

Keď dostanem chuť na dobrý koláč, tak si ho upečiem. Ako napríklad tento kysnutý makový koláč s mrveničkou. Chcela som niečo trochu jesenné, nie príliš komplikované a najmä – veľmi makové. Tak som si napiekla túto parádu. Krásne mäkučký kysnutý makový koláč s mrveničkou, na ktorej som nešetrila. A vlastne ani na maku nie. Upečte...

Šťavnatý tvarohový koláč tvaroháč
Recept

Šťavnatý tvarohový koláč tvaroháč

Tento šťavnatý tvarohový koláč tvaroháč je takou našskou verziou populárneho cheesecaku. Chceli sme pripraviť taký koláč, kde bude tvarohová chuť dominantnou chuťou. Žiadne ďalšie príchute, len čistá tvarohová chuť. Preto sme ho aj nazvali tvaroháčom. Šťavnatý, akurát sladký a veľmi tvarohový. Keď som ho upiekla, bol upršaný deň a pozerajúc na jeho krásnu zlatú farbu...

Jablkový koláč so škoricou a šľahačkou
Recept

Jablkový koláč so škoricou a šľahačkou

Jablkový koláč patrí proste k jeseni. Asi každý sme už nejaký ten jablkový koláč napiekli. My sme ho však teraz povýšili na slávnostný, lebo sme si z neho spravili narodeninovú tortu. A bola radosť pozerať, ako si každý hosť pýtal repete. Nadýchaný piškót ako obláčik, bohatá vrstva jablkovo-škoricovej plnky a biela perinka v podobe čerstvo...

Celozrnný chlieb na toastovanie s medom a vločkami
Recept

Celozrnný chlieb na toastovanie s medom a vločkami

Naše deti milujú toasty. Preto som im začala piecť tento celozrnný chlieb na toastovanie. Viem, čo je v ňom a spokojné sú aj deti, pretože im veľmi chutí. Vďaka medu je jemne nasladlý, ale zároveň sa hodí aj na slané použitie. Mäkký, nadýchaný, správne namiešaný – presne taký, aký by mal byť dobrý raňajkový chlebík...

Najlepšie perníky a medovníky
Recept

Najlepšie perníky a medovníky

Viete, čo majú perníky a medovníky spoločné? Že sa im len ťažko odoláva. Kombinácia toho správneho korenia lahodnej vône a medu z týchto dobrôt robí neoddeliteľnú súčasť jesenných a zimných dní, najmä sviatkov vianočných. My si už dlhodobo pestujeme vrúcny vzťah k všetkému perníkovému a medovníkovému, čoho výsledkom je slušná zbierka receptov. Po úspechu jesennej...

Tekvicový koláč Pumpkin pie
Recept

Tekvicový koláč Pumpkin pie

Tekvicový koláč pumpkin pie poznáme všetci veľmi dobre z filmov. Napriek tomu, že tekvicu používame v pečení už dosť dlho (a nedáme na ňu dopustiť), tento koláč sme piekli premiérovo až teraz. Napriek tomu, že mám doma rôzne knihy, kde sa nachádzajú recepty na tekvicový koláč pumpkin pie, ja som si recept pýtala od mojej...

Jablkové perníky na jeseň
Recept

Jablkové perníky na jeseň

Jablkové perníky sú receptom pre tých, ktorí radi využijú potraviny do poslednej omrvinky. Sú aj pre tých, ktorí neradi vážia a merajú suroviny. A v neposlednom rade sú pre všetky deti a všetkých dospelých, ktorí majú radi perníky, vôňu škorice, mäkké medovníčky alebo proste len nejakú dobrotu pod zub. Upečte si ich napríklad už tento...

Kváskový receptár pre vás od nás
Recept

Kváskový receptár pre vás od nás

Ahojte, kto by chcel náš nový Kváskový receptár? Kváskovanie sa stalo novým trendom, ktorý sleduje čím ďalej, tým viac ľudí. A ja sa im nedivím. Sama kváskujem už niekoľko rokov a vytváram aj kváskové recepty. Najradšej pracujem s ražným kváskom, ktorý si pestujem už od roku 2016 a dobre sa mu darí. Chlieb v obchode...

Perníkové šišky s karamelovou polevou
Recept

Perníkové šišky s karamelovou polevou

Minule mi deti povedali, že sme už dlho nemali šišky. Tak som vymyslela tieto perníkové šišky a poliala som ich karamelovou polevou a posypala lieskovcami. Veď prečo sa obmedzovať a jesť šišky len na fašiangy, keď ich môžeme jesť po celý rok? Berte toto ako jesennú verziu, ktorá je neodolateľne dobrá. Keď si začnete pripravovať...

Najlepšie jesenné recepty pod jednou strechou
Recept

Najlepšie jesenné recepty pod jednou strechou

Nie každý má čas hľadať ten správny recept. Aby sme vám to uľahčili, pripravili sme pre vás tie najlepšie jesenné recepty pod jednou strechou. Stačí, keď si očami prejdete obrázky a tan, ktorý vs najviac osloví možno bude vašim koláčom už najbližší deň. Stačí, ak naň kliknete a otvorí sa vám priamo vybraný recept bez...