Kategória receptov: Bezlepkové

Home / Bezlepkové
Laskonky z arašidov- aj v bezlepkovej verzii
Recept

Laskonky z arašidov- aj v bezlepkovej verzii

Laskonky, jedna z najobľúbenejších cukrárenských klasík, delí ľudí na dva tábory. Na tých, ktorí majú radi arašidové laskonky a tých, ktorí majú radi kokosové. Iní neexistujú :-). My sme tábor prvý, najradšej máme arašidové laskonky s arašidovou plnkou. Presne také, o akých je tento recept. Čo tam po tvare, čo tam po tom, že nie...

Koláč bez múky z červenej repy s citrónovou polevou
Recept

Koláč bez múky z červenej repy s citrónovou polevou

Koláč bez múky a ešte k tomu zo zeleniny? Nebojte sa, je prekvapivo chutný, bezlepkový a ani nezbadáte, že v ňom je zelenina. Uvarená červená repa – cvikla mu prepožičala svoju krásnu bordovú farbu a v spolupráci s ostatnými prísadami sa vytvorila nenapodobiteľná chuť. Koláč je vskutku jednoduchý, ak máte po ruke uvarenú červenú repu,...

Bezlepkový čokoládový koláč z kokosovej múky
Recept

Bezlepkový čokoládový koláč z kokosovej múky

Bezlepkový čokoládový koláč, o ktorom si práve čítate, je jedným z našich bezlepkových receptov upečených z prirodzene bezlepkových múk. V tomto prípade sme použili kokosovú múku. Výborne sa hodí do pečenia, jej chuť je jemná a textúrou pripomína bielu ryžovú múku. No a keď kokos skombinujeme s čokoládou, všetci veľmi dobre vieme, čo z toho...

Bezlepkové koláčiky – orieškové tortičky s čokoládou
Recept

Bezlepkové koláčiky – orieškové tortičky s čokoládou

Bezlepkové koláčiky majú v našom receptári tiež svoj priestor. Nemusíte byť ani bezlepkáči, aby ste si ich napiekli a vychutnali, niekedy proste múku na pečenie ani netreba. Ako v prípade týchto slávnostných koláčikov. Ich základom sú mleté vlašské orechy a med. A žiaden pridaný cukor. Ak pečiete bez cukru, nahraďte nutelu nejakou vami prijateľnou plnkou...

Gaštanový koláč bez múky aj pre začiatočníkov
Recept

Gaštanový koláč bez múky aj pre začiatočníkov

Gaštanový koláč bez múky je príkladom toho, aké jednoduché môže byť napiecť dobrý koláč ku káve aj pre bezlepkáčov. Základom je mať mixér a ostatné už pôjde samo. Múka sa v tomto koláči vôbec nenachádza, namiesto nej sme pridali mleté mandle, rozmixované gaštany, ktoré ostali z tej kopy pečených gaštanov, pracne vylúpaných a pár ďalších...

Bezlepková pohánková torta s brusnicami
Recept

Bezlepková pohánková torta s brusnicami

Táto bezlepková pohánková torta s brusnicami je úžasne mäkká a nadýchaná a chutí jemne orechovo. Je príkladom toho, že občas sa zadarí a upečieme niečo bezlepkové. Raz za čas experimentujeme aj s bezlepkovými múkami a popierame mýty o tom, že bezlepkové nechutí. Práve naopak. Ako napríklad táto tortička. V ceste totižto kombinujeme zdravú pohánku s...

Čokoládový koláč z ryžovej múky
Recept

Čokoládový koláč z ryžovej múky

Čokoládový koláč z ryžovej múky je príkladom toho, ako môžete v kuchyni pri pečení využiť aj iné ako tradičné suroviny. Skúsili ste už použiť pri pečení napríklad ryžovú múku? S ryžovou múkou máme výborné skúsenosti, je vhodná na pečenie rôznych druhov bezlepkových koláčov, kde by ste za iných okolností používali malé množstvo pšeničnej múky. Ako...

  • 1
  • 2