Kategória receptov: zákusky

Home / zákusky
Metrový koláč s lahodnou plnkou s rumovou chuťou
Recept

Metrový koláč s lahodnou plnkou s rumovou chuťou

Metrový koláč asi poznáte, však? V skutočnosti meter nedosahuje, ale napriek tomu patrí k najdlhším koláčom, čo zvykneme piecť. V našej rodine sa piekol vždy v nejaký sviatočný deň, na Veľkú noc alebo na oslavy, nevidíme však dôvod, prečo by sme si ho nemohli upiecť kedykoľvek dostaneme chuť na dobrý nadýchaný koláč, kde sa strieda...

Punčový rez „punčák“ obľúbený z cukrární
Recept

Punčový rez „punčák“ obľúbený z cukrární

Punčový rez, laskonky, krémeše a iné dobroty sú pre nás symbolom socialistickej cukrárne. Na „punčák“ sme museli dorásť, ako deti sme ho nemali rady, ako dospelé si na ňom rady pochutnáme. Tento konkrétny punčový rez sme poňali viac ovocne a menej rumovo, rum totižto môžete nahradiť napríklad malinovým sirupom.

Kokosový cheescake s marakujou
Recept

Kokosový cheescake s marakujou

Kokosový cheescake je ďalšou verziou obľúbeného tvarohového koláča, ktorý stojí za to vyskúšať. Krémový tvaroh sme ešte viac „skrémovateli“ vďaka čerstvému syru. Osviežujúcu tvarohovú chuť sme ešte viac „osviežili“ marakujou, ktorá doladila tento cheescake ešte aj esteticky. Ak máte chuť na cheescake, vyskúšajte tento. Kokosový cheescake bude vašim novým hitom.

Žĺtkové rezy alebo jarné orechové rezy
Recept

Žĺtkové rezy alebo jarné orechové rezy

Žĺtkové rezy zvykla piecť naša babka Pf., ktorú sme volali omama. Vnukov nás mala dosť, keď koláč napiekla, len sa tak po ňom zaprášilo. A potom som sa vydala a moja svokra mi posunula zošite receptov, ktorý jej zanechala jej svokra, čiže starká môjho manžela. A aj v starkinom zošite bol recept na jarné žĺtkové rezy....

Medové rezy podľa babkinho receptu
Recept

Medové rezy podľa babkinho receptu

Medové rezy sme ako deti jedávali u babky. Ona bola jediná, kto ich vedel najlepšie napiecť a hlavne jediná, komu sa s nimi chcelo babrať. Áno, priznávame, medové rezy vyžadujú trochu trpezlivosti. Treba si však uvedomiť jedno. Vaše úsilie bude odmenené vo forme jedného z najlepších zákuskov, aké si môžete doma napiecť. Tak sa do...

Medový krémeš, ktorému sa nedá odolať
Recept

Medový krémeš, ktorému sa nedá odolať

Medový krémeš je naša srdcovka. Keď sme sa kedysi dávnejšie stretávali s našou maminkou v piatok na kávičke, tak sme sa cestou stavili v obchode na krémeš. V piatok vždy dostali čerstvé zákusky z výbornej domácej cukrárne a medový krémeš bol naším favoritom. Jemné a mäkké medové cesto, potom veľa dobrej plnky, poctivej, žĺtkovej a...