Kategória receptov: <span>Kysnuté</span>

Home / Kysnuté
Zemiakové pagáče od Sisters Bakery
Recept

Zemiakové pagáče od Sisters Bakery

Dnes vám dáme overený návod na to, ako si doma pripraviť mäkké, krásne nalístkované zemiakové pagáče. Tieto obľúbené slané pečivká si pripravíte jednoducho a budete na ne potrebovať len zopár ingrediencií, ktoré máte s najväčšou pravdepodobnosťou doma po ruke. Dlho vydržia mäkké a padnú vám vhod aj na raňajky alebo desiatu.

Tradičný skalický trdelník
Recept

Tradičný skalický trdelník

Ak nás sledujete na Instagrame, určite ste zaregistrovali viacero príspevkov prezentujúcich tradičný trdelník. Recept sme cibrili a cibrili, testovali a skúšali, kým sme si neboli isté, že je bezchybný a funguje. Je pôvodný, zo Skalice a tento trdelník chutí tak, ako kedysi tie poctivé trdelníky, čo ste si občas mohli kúpiť v stánku. Nie ako...

Rustikálne žemle kysnúce cez noc
Recept

Rustikálne žemle kysnúce cez noc

Každej trochu praktickej (rozumej = občas lenivej) gazdinke sa bude hodiť tento recept na rustikálne žemle, ktoré kysnú cez noc. Okrem toho, že sú fakt dobré, na povrchu chrumkavé a vo vnútri mäkkučké, nie je s nimi skoro žiadna práca. Nepotrebujete žiadne extra náradie, zručnosti alebo suroviny. Verte tomu, že si ich viete pripraviť už...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom
Recept

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Konečne sme našli recept na pečené buchty, ktoré sú mäkké aj na druhý deň! Plnené tradične, hustým slivkovým lekvárom. Riskli sme to a hneď na prvýkrát sme pripravili rovno dvojitú dávku buchiet a dobre tak. Ostali na druhý deň a vôbec neobschli a nestvrdli. Rovnako dobre sme si na nich pochutili ako keď boli čerstvé....

Holandské plnené vafle Stroopwafel
Recept

Holandské plnené vafle Stroopwafel

Už ste niekedy ochutnali holandské plnené vafle stroopwafel? Chutia jemne karamelovo a najlepšie si ich vychutnáte, keď sú teplé, čerstvo upečené a naplnené. Ak nemáte tú možnosť, môžete si ich kúpiť hotové, alebo si ich jednoducho upečte podľa nášho receptu. Budete k tomu potrebovať vaflovač (ručný alebo elektrický).

Valašské frgále z kvásku
Recept

Valašské frgále z kvásku

Počuli ste už niekedy o koláčoch zvaných valašské frgále? Obšas ich vídam na lokálnych trhoch, výzorom pripomínajú moravské koláče, rozdiel je však v tom, že sú väčšie a cesto je oveľa tenšie. Kdesi som sa dočítala, že plnka by mala byť dokonca dvojnásobná oproti hrúbke cesta. Už dávnejšie som sa chytala ich napiecť, keď mi...

Kysnutý koláč s jablkami a škoricou
Recept

Kysnutý koláč s jablkami a škoricou

Kysnutý koláč sa nám nejako automaticky viaže k minulosti. Naša babka pekávala kysnuté koláče veľmi často a vždy ich riadne obohatila ovocím, ktoré bolo práve v sezóne. Keď ideme na chalupu, aj tu vždy pečieme kysnuté koláče. Dajú sa totižto ľahko pripraviť, aj bez váhy, aj bez špeciálneho vybavenia. Stačia vám základné suroviny, mocné ruky...

Chrumkavé žemličky z kvásku
Recept

Chrumkavé žemličky z kvásku

Kváskovanie nás baví už nejaký ten čas. Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo...

Bavorské pečivo so semiačkami
Recept

Bavorské pečivo so semiačkami

Bavorské pečivo má svoju typickú prípravu, kedy sa vykysnuté kúsky cesta ponárajú do lúhového kúpeľa zo sódy bikarbóny. Vďaka tomu sa na ich povrchu spraví lesklá škrupinka a pečivká nadobudnú aj špecifickú nezameniteľnú chuť. Tieto konkrétne pečivká sme vylepšili rôznymi semiačkami, makom, ľanovými či sézamovými semiačkami alebo hrubozrnnou soľou. Ak máte, nebojte sa použiť napríklad...

Slané praclíky, výborné k nápojom
Recept

Slané praclíky, výborné k nápojom

Slané praclíky, ktoré vám dnes predstavujeme, sme raz ochutnali a keďže boli fantastické, pýtali sme si recept. Ale recept nám nechceli dať, vraj je tajný. Verte ale, že niet takej veci ako tajný recept, v dnešnej dobe sa dá dohľadať a vysnoriť akýkoľvek recept si zmyslíme :-). Tak sme hľadali a pátrali, až sme sa...