Najlepšie cheesecake recepty

Ak zvykneš často vyhľadávať cheesecake recepty, si tu na správnej adrese. Počas vyše 10-ročného fungovania môjho blogu sa mi tu nazbieralo naozaj celkom dosť receptov na tieto obľúbené tvarohové dobroty a ja som si povedala, že ti uľahčím vyhľadávanie. Preto som všetky moje cheesecake recepty spísala a ty ich nájdeš rovno tu, pod jednou strechou. Na čo sa môžeš tešiť? Mám pre teba xxxx receptov, ktoré som vlastnoručne upiekla a vycibrila, ochutnala a poponúkala rodine a známym a ver mi, že s ani jedným nešliapneš vedľa.

Najlepšie cheesecake recepty od Sisters Bakery

Názov cheesecake (čízkejk) znamená v doslovnom preklade “syrový koláč”. Pod syrom sa ale myslí tvaroh a tak vlastne, keď hovoríme o cheesecaku, hovoríme o koláči – zákusku, ktorému dominuje tvarohová plnka. Je veľa receptov na cheesecake a veľa verzií tejto bielkovinami nabitej dobroty. Aj ja som ich už vyskúšala mnoho a výber tých najlepších z môjho receptára ti práve teraz ponúkam. Vo výbere nájdeš pečené aj nepečené, ovocné, čokoládové alebo karamelové verzie ale aj klasiku.

Ak sa spýtaš mňa, ktorý mám najradšej, odpopveď na túto otázku nájdeš nižšie :-). A keď vyskúšaš niektorý z mojich receptov, poteším sa, keď mi dáš vedieť tvojho favorita.

1. Perníkový cheesecake : tematicky sa hodí do vianočného obdobia, pretože vôňa jeho perníkového korpusu a “dizajn” nám všetkým pripomenie koncoročné sviatky. Výdatný zákusok na slávnostný vianočný stôl príjmne “obmení” tradičné dobroty, ktoré bežne pripravujeme na Vianoce. Ak ho chceš vyskúšať, klikni na odkaz TU.

2. Cheesecake s mrveničkou: raz som si povedala, že keď skombinujem dve dobré veci, výsledkom musí predsa byť vec ešte lepšia. A áno, je tomu tak. Aspoň v prípade, keď skombinujeme cheesecake a mrveničkový koláč. Z cheesecaku si vezmeme korpus a bohatú tvarohovú plnku, z mrveničkového koláča čučoriedky a mrveničku. Tento cheesecake stojí za vyskúšanie a recept na teba čaká TU.

3. Nepečený cheesecake s mangom: najmä v lete dobre padne tento recept – klikni naň. Dobrý cheesecake si môžeš vychutnať aj bez pečenia a vychladený, mangom dochutený, bude hitom ako dezert tvojej letnej grilovačky.

Dalšie recepty na chutné cheesecaky

4. Čokoládový cheesecake: milovníci čokolády určite neobídu tento recept. Čokoládový cheesecake, v ktorom sme čokoládou naozaj nešetrili, je dokonalým krémovým dezertom. Ja som ho dochutila troškou pomaranča, vyskúšaj! Celý recept nájdeš TU.

5. Marhuľový cheesecake z vianočných ostatkov: mám rada upcyklované recepty a verím, že nie som sama, komu po vianociach zvyknú ostať suché koláčiky či medovníky. V tomto recepte ich zužitkuješ a pretvoríš na chutný cheesecake s tvarohovou a marhuľovou vrstvou. Stačí kliknúť SEM a recept sa ti otvorí.

6. Mangový cheesecake: a máme tu opäť letnú verziu tvarohového koláča. U nás doma je mango veľmi obľúbené a tak som už viackrát pripravovala tento mangový cheesecake. Jeho jemne ovocná chuť a pekná žltá farba vás dostanú. Recept TU.

7. Kokosový cheesecake s marakujou: v tomto cheesecaku som skombinovala exotické chute. Opäť jedna letná verzia, ktorá vás – aspoň virtuálne – prenesie do exotiky na dovolenku :-). Jemná sladká kokosovo – tvarohová plnka sa super hodí s osviežujúcou a kyselkavou chuťou marakuje. Pozri si tento recept.

Ktorý je môj najobľúbenejší cheesecake?

8. Karamelový cheesecake: tento recept bol po svojom uverejnení na mojej stránke okamžitým hitom. Dokonalá krémová karamelovo-tvarohová plnka a chrumkavé opražené lieskové oriešky vytvárajú z cheesecaku luxusný dezert. A recept naň nájdeš na mojej stránke.

9. Cheesecake s čučoriedkovou penou: Volám ho návštevový, lebo keď chodievam na návštevy, občas ho prinesiem mojim hostiteľom ako darček. Nielenže výborne chutí, ale vďaka trojfarebnej vrstve tvarohovej plnky aj super vyzerá a každého upúta. Ak si ho chceš napiecť, klikni SEM a pozri si môj recept.

10. Citrónový cheesecake: citróny milujem a baví ma vymýšľať citrónové recepty. A tak vznikol aj tento citrónový cheesecake, po ktorom sa u nás doma len tak zaprášilo. Citrónová chuť v ňom je naozaj výrazná a milovníci sladkokyslých dezertov si tu prídu na svoje. A nech sa páči, TU je môj recept.

No a ktorý z týchto je môj favorit? Čučoriedkový s mrveničkou :-). Tak veselé pečenie a nech ti s nami chutí!