čučoriedkový chlebíček
čučoriedkový chlebíček
čučoriedkový chlebíček
Cey letné prázdniny dozrievajú čučoriedky a to je ten správny čas, aby sme si upiekli šťavnatý čučoriedkový chlebíček. Jednoduchý ovocný koláč ku káve alebo na raňajky, ktorý bude všetkým chutiť. Poďte si pozrieť môj recept a keď ho vyskúšate a bude vám chutiť, nezabudnite mu dať päť hviezdičiek. Čučoriedkový chlebíček od Sisters Bakery Ingrediencie: 150...

Cey letné prázdniny dozrievajú čučoriedky a to je ten správny čas, aby sme si upiekli šťavnatý čučoriedkový chlebíček. Jednoduchý ovocný koláč ku káve alebo na raňajky, ktorý bude všetkým chutiť. Poďte si pozrieť môj recept a keď ho vyskúšate a bude vám chutiť, nezabudnite mu dať päť hviezdičiek.

Čučoriedkový chlebíček od Sisters Bakery

Ingrediencie:

  • 150 g hladkej múky
  • 150 g čučoriedok
  • 100 g mäkkého masla
  • 75 g bieleho smotanového jogurtu
  • 75 g práškového cukru
  • 2 celé vajcia
  • 1 balíček vanilkového cukru alebo zrniečka z polovice vanilkového lusku
  • 1 kopcovitá ČL kypriaceho prášku

 

Ako na to?

Čučoriedkový chlebíček je veľmi jednouchý sezónny koláč, ktorý zvládne upiecť aj začiatočník v kuchyni 😊. Na jeho prípravu nám bude stačiť jedna misa a ručný mixér – šľahač. A na pečenie forma na chlebík – ale ak nemáte nevadí, použite menší plech.

Postup je nasledovný: najprv dáme do misy zmäknuté maslo, cukor a vanilku a šľahačom vyšľaháme do krémova. Potom po jednom dôkladne zašľaháme celé vajcia (ideálne izbovej teploty). Potom pridáme biely smotanový jogurt a dobre premiešame.

Na túto zmes ďalej preosejeme múku spolu s kypriacim práškom a už len gumenou varechou premiešame. Odporúčam nešľahať, inak by cesto mohlo ostať príliš hutné a gumové.

No a napokon pridáme čerstvé čučoriedky a rovnako gumenou varechou ich vmiešame do hustého cesta. Cesto teraz vlejeme do pripravenej formy, ktorú sme vopred vytreli tenkou vrstvou masla alebo oleja a vysypali múkou (alebo môžeme použiť jednorazovú papierovú formu), uhladíme povrch a čučoriedkový chlebíček pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňoch asi 35-40 minút (ak dáme koláč na plech, čas pečenia sa skráti asi na pol hodinu). Pomocou špajle odskúšame, či je koláč prepečený a potom ho vyberieme z rúry. Necháme ho chvíľu odstáť a potom ho opatrne vyberieme z formy a necháme na mriežke úplne vychladnúť.

Čučoriedkový chlebíček podávame posypaný práškovým cukrom.

Dobré čučoriedkové recepty

Pre všetkých milovníkov tohto drobného ovocia mám ešte námet na ďalšie čučoriedkové dobroty, ktoré sa oplatí vyskúšať:

Košíčky s čučoriedkovou plnkou

Cheesecake s čučoriedkovou penou

Kysnuté čučoriedkové uzly s cukrovou polevou

Čučoriedkové koláčiky do ruky

Kváskové koláče s čučoriedkami a mrveničkou

Leave a Reply

Sisters Bakery
Ochrana súkromia

Prevádzkovateľ web stránky Ing. Michaela Smolová – Sisters, Budovateľská 221/70, 90046, Most pri Bratislave, IČO: 48182940 používa na tejto webovej stránke súbory cookies, ktoré sú tu použité za účelom merania návštevnosti webu, cielenia reklamy, prispôsobenia zobrazenia webových stránok www.sistersbakery.sk. Cookies pre meranie návštevnosti webstránky a prispôsobenie zobrazenia webových stránok sú spracovávané na základe oprávneného záujmu našej spoločnosti. Cookies pre cielenie reklamy sú spracovávané na základe vášho súhlasu.

Údaje, ktoré prevádzkovateľ takto získa, môžu byť sprístupnené ďalším spracovateľom, najmä prevádzkovateľom služieb a platforiem Google a Facebook.

Webové stránky možno používať aj v režime, ktorý neumožňuje zbieranie údajov o správaní návštevníkov webu.

Zbieranie údajov o správaní návštevníkov webu je aktivované z iniciatívy návštevníka webu, vyjadreného aktívnym zaškrtnutím možnosti „Súhlasím“, ktorá nasleduje za upozornením v dolnej časti webovej stránky, znejúcim nasledovne: „Prevádzkovateľ webu www.sistersbakery.sk, Ing. Michaela Smolová – Sisters, Budovateľská 221/70, 90046, Most pri Bratislave, IČO: 48182940 spracováva na tomto webe cookies potrebné pre fungovanie webových stránok a na analytické účely. “

Súhlas udeľujete na dobu, ktorá je uvedená ďalej pri jednotlivých marketingových cookies. Súhlas so zbieraním údajov súborov cookies pre marketingové účely možno vziať kedykoľvek späť, a to pomocou zmeny nastavenia príslušného internetového prehliadača.

Zhromaždené cookies súbory sú spracované najmä prostredníctvom služby Google Analytics, prevádzkovanú spoločnosťou Google Inc., sídlom 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.

Zozbierané cookies súbory sú následne spoločnosťou Google Inc. v súlade so Zásadami ochrany súkromia, dostupnými na https://www.google.com/intl/cs/policies/privacy/#nosharing.

Berte prosím v úvahu, že podľa zákona o ochrane osobných údajov máte právo:

1) požadovať od nás informáciu, aké vaše osobné údaje spracovávame,

2) požadovať od nás vysvetlenie ohľadne spracovania osobných údajov,

3) vyžiadať si u nás prístup k týmto údajom a tieto nechať aktualizovať alebo opraviť,

4) požadovať od nás vymazanie týchto osobných údajov – spoločnosť výmaz vykoná, pokiaľ nie je v rozpore s platnými právnymi predpismi a oprávnenými záujmami spoločnosti

5) v prípade pochybností o dodržiavaní povinností súvisiacich so spracovaním osobných údajov obrátiť sa na nás alebo na Úrad na ochranu osobných údajov.