Kategória receptov: <span>Ovocné</span>

Home / Ovocné
Banánová bábovka s orechmi
Recept

Banánová bábovka s orechmi

Ako vznikla táto banánová bábovka s orechmi? Asi ako v každej domácnosti, aj u nás občas nájdem prezreté banány, ktoré nikto nechce jesť. Tie rada použijem do koláčov, buď na banánové muffiny alebo najnovšie som z nich napiekla túto bábovku. A zrazu išli prezreté banány – v trochu upravenej verzii – na dračku :-). Vďaka...

Farebné kocky s čokoládovou plnkou
Recept

Farebné kocky s čokoládovou plnkou

nkanNápad upiecť tieto farebné kocky s čokoládovou plnkou vznikol veľmi spontánne. Začalo to takto: u nás doma máme veľmi radi lyofilizované ovocie a keď sa mi do rúk dostali mrazom sušené višne od Brixu, ktoré si vďaka šetrnému sušeniu zachovali krásnu krvavočervenú farbu a príjemnú sladko-kyslú chuť, vravím si, že by som ich rada použila...

Krémové košíčky z krehkého cesta s ananásovou plnkou
Recept

Krémové košíčky z krehkého cesta s ananásovou plnkou

Krémové košíčky s ananásom som piekla na našu malú oslavu 10.výročia Sisters Bakery. Je to šikovný jednohubkový dezert, ktorý každému chutil. Jednoduché košíčky z krehkého cesta si môžeme pripraviť dopredu (dajú sa, dokonca, veľmi dobre zmraziť) a keď nás prekvapí návšteva alebo potrebujeme rýchlo pripraviť sladké pohostenie, stačí ich len naplniť ľubovoľným krémom.

Jablkový perník s orechmi a čokoládou
Recept

Jablkový perník s orechmi a čokoládou

Jablkový perník s orechmi je pre mňa typicky jesennou dobrotou. Jablká sú ale dostupné po celý rok, tak nám vlastne nič nebráni tomu, aby sme si ho napiekli kedykoľvek máme chuť na niečo dobré. Jeho príprava je jednoduchá a do hodiny máte napečené.

Plnené šišky so sušenými slivkami
Recept

Plnené šišky so sušenými slivkami

Môj recept na plnené šišky sa výborne hodí na chladné jesenné alebo zimné dni. Voňavá plnka zo sušených sliviek rozvonia celú domácnosť a vám sa bude chcieť zazabušiť sa do deky a užívať si tieto dobroty v teplúčku. Ich základom je jemné kysnuté cesto, ktoré naplníme správne okorenenou plnkou zo sušených sliviek. Tento recept pochádza z Bavorska a je...

Slivkové osie hniezda
Recept

Slivkové osie hniezda

Slivkové škoricové hniezda sú príjemnou jesennou variantou týchto obľúbených kysnuých koláčov. Sladké kysnuté cesto, z ktorého sme ich napiekli, je univerzálne a dá sa použiť na ďalšie rôzne sladké kysnuté koláče. Napríklad na ovocné osúchy s posýpkou, záviny či jednoduché sladké pečivo.

Jemný jablkový koláč z treného cesta
Recept

Jemný jablkový koláč z treného cesta

Tento jablkový koláč z jemného šľahaného cesta je šikovnou alternatívou ku kysnutým ovocným koláčom na plech. Šľahané cesto je vďaka maslu veľmi lahodné a chutné a vďaka kukuričnému škrobu veľmi jemné. Okrem jabĺk sa naň hodí akékoľvek ovocie, napríklad slivky, hrušky alebo aj marhule či broskyne.

Rýchly kompót z pečených sliviek
Recept

Rýchly kompót z pečených sliviek

Ak sa vám urodilo veľa sliviek a nechce sa vám dlho stáť pri sporáku a variť lekvár, skúste tento recept na kompót z pečených sliviek. Podávať ho môžete na retro spôsob k rezňu s ryžou, ale mne najlepšie chutí ako príloha k ryžovému nákypu, krupicovému nákypu alebo k cisárskemu trhancu. Tento kompótik oceníte najmä na jeseň, kedy vás vďaka zmesi voňavého korenia...

Krehký jablkový koláč s orieškami
Recept

Krehký jablkový koláč s orieškami

Čo poviete na kombináciu jabĺk a orieškov? Tento krehký jablkový koláč je potvrdením toho, že táto kombinácia je vydarená. Medzi dvomi plátmi krehkého maslového cesta sa schováva bohatá a šťavnatá plnka zo strúhaných jabĺk a opražených mletých lieskovcov. Presne ten koláč, ktorý si všetci radi dáme na sklonku letných prázdnin.

Hruškové frgále s mrveničkou
Recept

Hruškové frgále s mrveničkou

Hruškové frgále sú skvelým kysnutým koláčom, ktoré sa hodia ako odmena ku koncu prázdnin. Ich základom je moje univerzálne sladké kysnuté cesto, ktoré naplníme jedinečnou hruškovou plnkou. Pravé valašské frgále sa plnia hruškovými povidlami -veľmi hustou hruškovou marmeládou, ktorá sa robí zo sušených hrušiek. Ja som ale pripravila verziu z čerstvých hrušiek. Tie nikdy tak...