Kategória receptov: koláče

Home / koláče
Najlepšie osie hniezda s makovou plnkou aj v kváskovej verzii
Recept

Najlepšie osie hniezda s makovou plnkou aj v kváskovej verzii

Pre mňa boli vždy najobľúbenejšie osie hniezda so škoricovou plnkou a z kysnutého cesta. Keďže ale v kuchyni trávim pomerne veľa času, zvýšilo mi ho aj na experimentovanie aj s klasickými receptami a tak vzniklo hneď niekoľko obmien osích hniezd. Najnovšie si fičím na týchto makových, ktoré sú úžasne mäkké a nadýchané. A viete ako...

Šišky v tvare praclíkov so škoricovým cukrom
Recept

Šišky v tvare praclíkov so škoricovým cukrom

Dva recepty v jednom. Šišky v tvare praclíkov, obalené v škoricovom cukre, najlepšie chutia s marhuľovou penou, ktorú vás naučíme robiť. Aspoň raz do roka sa oplatí investovať trochu času a trpezlivosti do prípravy šišiek. Len upozorňujeme, tieto sú prudko návykové. Ak ste aspoň trochu ako my, budete ich robievať oveľa častejšie.

Srdiečkové šišky z tvarohového kysnutého cesta
Recept

Srdiečkové šišky z tvarohového kysnutého cesta

Pre všetkých milovníkov šišiek sme upiekli mäkulinké, výborné a najmä pekné srdiečkové šišky z tvarohového kysnutého cesta. S týmto cestom sa dobre pracovalo a výborne kyslo a tak boli šišky raz-dva hotové. Aby sa šišky dobre podarili, je dôležité, aby boli všetky prísady izbovej teploty. Nepodceňujme teda prípravu, o to lepší bude výsledok.

Perníkový cheesecake s najkrémovejšou plnkou
Recept

Perníkový cheesecake s najkrémovejšou plnkou

Keď sa skončia Vianoce a prejde pár týždňov, zrazu doma objavíme zabudnutú krabicu plnú perníkov. Ak sa nám ich už nechce jesť, je tu námet na ich recykláciu. Ja som upiekla super krémový perníkový cheesecake. Plnka je tak jemná a krémová, akú ste ešte nemali. Ak aj nemáte po ruke perníky, dajú sa, samozrejme, nahradiť...

Slaný veniec so zemiakovo-cibuľkovou plnkou
Recept

Slaný veniec so zemiakovo-cibuľkovou plnkou

Domáce je domáce a o raňajkovom pečive to platí dvojnásobne. Vyskúšajte náš slaný veniec so zemiakovo-cibuľkovou plnkou, ktorý je príjemnou obmenou klasických raňajok. Mäkké kefírové cesto a chutná plnka robia z tohto slaného koláča kompletné jedlo. Stačí si k nemu len uvariť šálku čaju alebo kávy a raňajky sú hotové. 

Trojkráľový koláč galette des rois
Recept

Trojkráľový koláč galette des rois

Na Nový rok o slepačí krok, na Tri krále o krok dále, na Hromnice o hodinu více. Na troch kráľov, 6.januára, sa oficiálne končia vianočné sviatky. Tak ten koniec oslávme ako králi. Trojkráľovým koláčom, ktorý má svoje korene vo Francúzsku a volá sa tam Galette des rois. Trojkráľová torta alebo koláč je jednoduchá dobrota, ktorá...

Vianočná štóla ako čokoládové mini štóly
Recept

Vianočná štóla ako čokoládové mini štóly

Aj u vás na Vianoce nesmie chýbať vianočná štóla? Trochu sme si zaexperimentovali a pripravili sme si neskutočne jemnú a chutnú verziu tradičného vianočného pečiva. Upiekli sme si čokoládovo-pomarančové mini štóly – chutné vianočné jednohubky v sladkej podobe, ktorým nikto neodolá. Z tejto dávky vám vyjde asi 30 ks a verte, že sú hodné tej...

Linecké koláčiky na Vianoce
Recept

Linecké koláčiky na Vianoce

U nás doma na Vianoce nesmú chýbať linecké koláčiky. Nepoznám jednoduchší recept, ktorý by bol zároveň tak dobrý ako práve linecké koláčiky. V podstate ide o krehké maslové cesto, ktoré odležaním jemne zmäkne a nasaje trochu chuti z lekváru, ktorým ho naplníme. Naša maminka zvykla robiť okrem klasických lekvárových aj čokoládové. Túto variáciu receptu nájdete...

Kokosky – kokosové krehké koláčiky
Recept

Kokosky – kokosové krehké koláčiky

Kokosky sú koláčik, v ktorom sa skombinujú jednoduché súčasti a vytvoria tak dokonalú chuť. Možno ich poznáte z cukrární dôb minulých, možno ich piekol niekedy niekto vo vašej rodine. Teraz budete mať možnosť naučiť sa ich piecť sami doma. Tento neodolateľný koláčik – zákusok sa hodí aj na slávnostnú príležitosť. Skúste si ich upiecť napríklad...

Voňavý moka koláč s medom a pomarančom
Recept

Voňavý moka koláč s medom a pomarančom

Chutný a voňavý. Ako dezert aj ako raňajky. Taký je náš moka koláč s medom a pomarančom. Dal by sa nazvať jesenným, pretože kombinácia surovín a vôní je typická pre toto ročné obdobie. Príprava je jednoduchá, tak neváhajte a vyskúšajte náš recept. Určite vám bude chutiť.