Kategória receptov: koláče

Home / koláče
Karamelový koláč s mandľovými lupienkami
Recept

Karamelový koláč s mandľovými lupienkami

Karamelový koláč, ktorý vám práve predstavujeme, má pôvod vo Francúzsku. Je robený na štýl tartu, to znamená len tenká vrstva cesta, na ktorej je karamel a v ňom zapečené mandľové lupienky. Koláčik je veľmi sýty, hodí sa ako dezert ku kávičke po dobrom obede. Základom je vybrať kvalitné suroviny a dodržať náš recept. A potom...

Egrešový koláč s bielkovou penou
Recept

Egrešový koláč s bielkovou penou

Keď sme hľadali nejaký dobrý recept na egrešový koláč, bola to veru neľahká práca. Napokon sme sa rozhodli, že si ho upečieme podľa predlohy jedného nášho dobrého koláča, v ktorom používame iné bobuľové ovocie. Egreše sa doň výborne hodili a tak sme sa rozhodli tento recept zaradiť do nášho virtuálneho receptára. Krehké cesto, egrešová plnka...

Jednoduchý krémeš z dvoch vrstiev z lístkového cesta
Recept

Jednoduchý krémeš z dvoch vrstiev z lístkového cesta

Kto nemá rád krémeš, nech sa prihlási. Nikto? Výborne. Upiecť si krémeš vôbec nemusí byť zložité a vôbec to nemusí dlho trvať. Stačí vám k tomu kúpené rozvaľkané cesto (poprípade aj domáce, ak ste zdatní a trpezliví), ku ktorému si pripravte chutný vanilkový krém podľa nášho receptu. A potom už len nakrájať a servírovať.

Piškóty pre deti, lepšie ako kupované
Recept

Piškóty pre deti, lepšie ako kupované

Piškóty si môžeme jednoducho kúpiť v obchode, alebo si upiecť ich lepšiu, domácu verziu, v ktorej nebudeme šetriť dobrými surovinami, napríklad vajíčkami. Recept na naše domáce piškóty diktuje 5 vajec a veru sa to aj odrazí na výslednej kvalite. Piškóty budú mäkké a veľmi chutné. Či už ich necháte len tak, alebo ich naplníte dobrým...

Domáce croissanty – recept pre náročných
Recept

Domáce croissanty – recept pre náročných

Domáce croissanty sú veľkou výzvou. Veríme však tomu, že tí, ktorí sa výziev neboja, sa doňho pustia hneď, ako dočítajú tento recept. Najprv treba zvládnuť domáce pľundrové cesto (čo je vlastne kysnuté lístkové cesto) a jeho príprava veru nie je jednoduchá a už vôbec nie rýchla. No a potom si z tohto cesta vyrobíme croissanty...

Citrónovo makové muffiny zo špaldovej múky
Recept

Citrónovo makové muffiny zo špaldovej múky

Makové muffiny sa tešia (nielen u nás) veľkej obľube. Nám sa k tomu maku ale akosi hodí citrón, preto ho s ním vždy skombinujeme. Tieto muffiny sú veľmi chutné, nadýchané a výborne sa hodia ku kávičke na raňajky. Ani deti nimi nepohrdnú, keď im ich pribalíte na desiatu do školy. Čo takto upiecť si dnes...

Černicovo – jablkový koláč so škoricovou posýpkou
Recept

Černicovo – jablkový koláč so škoricovou posýpkou

Jablkový koláč je fajn sám o sebe. Skúsili ste ale niekedy pridať k jablkám černice a dochutiť ich mletou škoricou? To vám je pochúťka. Niekedy stačí tak málo aby sme objavili nové chute, ktoré si veľmi obľúbime. Tento černicovo jablkový koláč so škoricovou posýpkou je to pravé, osviežujúce na leto.

Koláč bez múky z červenej repy s citrónovou polevou
Recept

Koláč bez múky z červenej repy s citrónovou polevou

Koláč bez múky a ešte k tomu zo zeleniny? Nebojte sa, je prekvapivo chutný, bezlepkový a ani nezbadáte, že v ňom je zelenina. Uvarená červená repa – cvikla mu prepožičala svoju krásnu bordovú farbu a v spolupráci s ostatnými prísadami sa vytvorila nenapodobiteľná chuť. Koláč je vskutku jednoduchý, ak máte po ruke uvarenú červenú repu,...

Bezlepkový čokoládový koláč z kokosovej múky
Recept

Bezlepkový čokoládový koláč z kokosovej múky

Bezlepkový čokoládový koláč, o ktorom si práve čítate, je jedným z našich bezlepkových receptov upečených z prirodzene bezlepkových múk. V tomto prípade sme použili kokosovú múku. Výborne sa hodí do pečenia, jej chuť je jemná a textúrou pripomína bielu ryžovú múku. No a keď kokos skombinujeme s čokoládou, všetci veľmi dobre vieme, čo z toho...

Jednoduchá roláda s jahodami a mascarpone krémom
Recept

Jednoduchá roláda s jahodami a mascarpone krémom

Jednoduchá roláda, ktorú vám dnes predstavujeme, je chutná a pekná zároveň. Tento recept sa vám určite zíde, pretože je rýchly a výsledok ulahodí aj brušku, aj očiam. Vedeli ste, že roládu stačí piecť menej ako 10 minút? Plnka z mascarpone a čerstvých jahôd je hotová raz dva a tým pádom vám príprava tejto jahodovej rolády ...