Dnes niečo osviežujúce. Upiekla som nám citrónové keksíky s mandľami. Decká majú radi „cookies“ a väčšinou im vždy robím čokoládové. Dnes som si ale povedala, že upečiem niečo podľa svojej chuti. A keďže citróny milujem, rozhodnutie bolo jasné. Citrónová chuť sa veľmi dobre kombinuje s mandľami, tak som časť múky nahradila práve mandľami a ukázalo sa, že to bol dobrý...
Recept na chrumkavé orechové rožteky mi dala moja dobrá susedka. Keď mi pred vianočnými sviatkami farbila vlasy, debatovali sme o tom, čo napečieme. No a ona mi dala ochutnať drobné rožteky, ktoré voňali po orieškoch a príjemne chrumkali. Okrem toho, že sa mi na prvý pohľad páčili, výborne chutili. Od susedy som odchádzala nielen s nafarbenými vlasmi, ale aj...
Tieto slané praclíky robievala naša maminka vždy ku koncu roka. Čipsy sme nekupovali, chrumkali sme to, čo mama napiekla 😊. Nesmeli chýbať na vianočné alebo koncoročné sviatky a ponúkali sa návštevám. Keď som si nedávno listovala zošit s receptami, ktorý nám po maminke ostal, našla som tam tieto praclíky. V šuflíku mám odloženú praclíkovú formičku, tak bolo jasné,...
Pridajte sa do našej skupiny a budete mať neobmedzený prístup k celému obsahu stránky. Stačí sa zaregistrovať v registračnom formulári na stránke receptov a ste tam :-).
Orieškový suchár je veľmi šikovný recept, ktorý vyťahujeme vtedy, keď nám ostanú po pečení nespotrebované bielky. Namiesto vymýšľania, čo s nimi, rovno pečieme tento obľúbený domáci keksík. Orechami nešetríme, vtedy je suchár najlepší. Upečiete, nakrájate, dobre vysušíte a potom odložíte do plechovice alebo sklenenej nádoby. A pokiaľ ich hneď neschrúmete, vydržia vám veľmi dlho.
Každý máme niečo, bez čoho by Vianoce neboli Vianocami (niekto obľúbené CD s vianočnými odrhovačkami, niekto vaječný koňak, niekto svetlo sviečky, niekto vôňu pomarančov a škorice). U mňa sú to perníky. Milujem ich piecť, milujem ich jesť, milujem o nich čítať. Vedeli ste napríklad, že prvý recept, ktorý som zverejnila ako Sisters Bakery, bol perníkový?
Tieto tvarohové koláčiky sú jednoduchým receptom na leto a dobre padnú ako niečo malé pod zub na výlet alebo desiatu pri vode. Sú chutnou kombináciou krehkého cesta a osviežujúcej tvarohovo-ovocnej plnky. Aj keď sme zvyknutí väčšinou na tvarohové ksnuté koláče, tieto krehké sušienky sú praktickou letnou alternatívou, ktorá je rýchlo hotová a jednoduchá.
Plnené piškóty poznáme všetci z obchodu. U nás doma ich máme radi, veď zas kto by nemal rád piškót s ovocnou plnkou a čokoládovou polevou? A vedeli ste, že plnené piškóty si môžete jednoducho napiecť aj doma? Ja sa dnes s vami podelím o môj recept, ktorý u nás raz za čas oprášime a upečieme si tieto maškrty.
Mám rada toto medové cesto. A teraz som ho použila na chutné domáce sušienky. Cesto je jednoduché a chutné a dá sa použiť na viacero dobrôt. Tentokrát sme si napiekli keksíky, ktoré majú dlhú trvanlivosť. Dala som ich do sklenenej nádoby a decká si z nich brali, keď mali chuť na maškrtu. Ja som si...
Madlenky sú francúzske maslové pečivo, ktoré tam podávajú na raňajky alebo ku kávičke. Sú vyrobené z maslového cesta s vyšším pomerom vajec a vďaka tomu sú veľmi jemné a lahodné. Typickou črtou pravých madleniek je “prasknutý krater” na spodnej strane. Aj keď by sa možno na prvý dojem zdalo, že sú to nepodarky, tento malý...