Ide leto, tak sme pripravili niečo studené a osviežujúce. Pistáciová torta sa čiastočne pečie a potom sa mrazí. A keď prídu hostia, tak ju z mrazničky vyberieme a servírujeme ako taký fajnový mrazený dezert. Nebudeme si pomáhať kupovanou pistáciovou zmrzkou, my si celú tortu cakom prásk pripravíme doma sami.
Tento starší recept som práve oprášila na vaše želanie, lebo sa vám očividne zachcelo chrumkať kváskové tyčinky. Výborne sa hodia k nápojom, k telke, na také to domáce chrumkanie. Keď budete nabudúce zarábať rozkvas na chlebík, pamätajte, že ako malú bokovku si môžete rovno pripraviť tieto kváskové tyčinky na chrumkanie.
Piškótová roláda bola u nás doma úplná klasika. Maminka ju robievala s džemom, krstná zas s maslovou plnkou a banánom. Banánovú nájdete tiež na našom blogu, klasickú džemovú piškótovú máme v knihe a dnes sme si pripravili úplnú novinku. Čaká na vás oriešková piškótová roláda s jahodovou plnkou, ktorá je naozaj neodolateľná.
Recept na tieto domáce rožky ako z obchodu už možno poznáte. Podľa neho sme už totižto piekli slané pečivo v tvare prstencov. Je to základný pečivový recept, ktorý sa hodí aj na žemličky. Každopádne, v tomto recepte vám dáme návod nielen na ingrediencie na klasické biele rožky, ale aj postup, ako ich správne vymiesiť, zrolovať...
Jablká sú celoročným ovocím a preto je dobré mať po ruke recept na chutný jablkový koláč. Tento náš by si zaslúžil povýšenie na tortu, pretože pôsobí trochu slávnostne. Vďaka bielkovej pene a mandliam, ktoré ho zdobia, vyzerá ako torta a človek sa nevie dočkať, kedy ho ochutná. Upečte si ho napríklad k nedeľnej kávičke.
Cesto na tieto jogurtové žemličky je úplne úžasné a univerzálne. Dá sa použiť na akékoľvek pečivo, prázdne alebo plnené, žemličky alebo rohlíčky. Po upečení sú tieto žemličky úžasne mäkké a človeku sa len ťažko čaká, kým vychladnú, aby ich mohol ochutnať. My sme ich naplnili plnkou z čerstvého syra a kôpru a raňajky boli hotové....
Tento veľkonočný zajačik je upečený z lahodného treného citrónového cesta, ktoré sme vylepšili jogurtom a trochou kokosovej múčky. Je veľmi chutný, šťavnatý a myslíme, že ho nebudete piecť len na Veľkú noc. Z daného cesta totižto napečiete veľmi osviežujúcu bábovku alebo srnčí chrbát.
Hovorí vám niečo Opitý Izidor? Tak toto je jeho “sestra”. Upiekli sme ho vo verzii bez čokolády a kakaa a vyšiel z toho veľmi fajn zákusok, ktorý sme na základe konzultácie s vami nazvali Opitá Iris :-). Krémový chutný zákusok pre dospelých – lebo obsahuje deci a pol rumu – nám doma chutil. Napokon chuťou...
Táto zelená roláda s osviežujúcou tvarohovou plnkou láka svojim výzorom tak, ako žiaden iný koláčik. Je to ideálny dezert na oslavu jari, na Veľkú noc alebo vždy, keď plánujete, alebo potrebujete ohúriť :-). Pozrite si náš recept a zistite tajomstvo tejto krásnej zelenej farby.
Slané pečivo, ktoré si doma napečieme, chutí oveľa lepšie ako kúpené. Viete, čo ste doň dali a máte ho krásne čerstvé, rovno z rúry vytiahnuté. Potom tie raňajky úplne ináč chutia, že? Dnes máme pre vás recept na slané pečivo netradičného tvaru, o to viac ním prekvapíte svojich najbližších. Ak chcete, môžete si podľa tohto...
