Vždy sa teším na letné prázdniny na chalupe, mám totižto takú milú sladkú tradíciu. Vždy pečiem nejaký dobrý čučoriedkový koláč. Dôvod? Je predsa sezóna čučoriedok a ja mám kúsok od chalupy dobrý zdroj na skvelé domáce čučoriedky z farmy Čučoriedkovo. Tento rok som pripravila ďalšie nové čučoriedkové recepty, takže nech sa páči, dnes predstavujem skvelý...
Čučoriedky mám veľmi rada. a aj to je dôvod, prečo vám dnes ponúkam moje čučoriedkové recepty pokope. Za dobu fungovania môjho blogu sa mi ich tu nazbieralo dosť veľa a rada sa k nim v sezóne čučoriedok – teda najmä cez letné prázdniny – vraciam. Aj keď sú čučoriedky dostupné počas celého roka, aj tak...
Maková torta bez múky, ktorú vám dnes predstavujeme, je jedným z najobľúbenejších receptov z našej dieľne. Kto ju vyskúšal, nevedel si ju vynachváliť. Netradičná, chutná, zaujímavá a navyše bez múky, teda vhodná aj pre bezlepkáčov. Základ cesta tvorí mak a lieskovce, plnka je z malín, ale nebojte sa ich skombinovať napríklad s jahodami. A je...
Tieto škoricoví slimáky s jablkovou plnkou sú vlastne kombináciou dvoch vecí – klasických osích hniezd a hrubej vrstvy strúhaných jabĺčok. Takto “poskladaný” koláč je šťavnatý, prešpikovaný voňavou chuťou jabĺk a mletej škorice a ja si veru neviem predstaviť lepšie spojenie chutí.
Uprostred leta dobre padne tento šťavnatý broskyňový koláč. Lahodné trené maslové cesto, ktoré sa rozplýva na jazyku, vrstva šťavnatých broskýň a ako bonus, osviežujúca smotanová poleva. Tento letný koláčik ti bude určite chutiť! Vyskúšaj môj najnovší recept a ak sa ti páči, nezabudni mu dať 5 hviezdičiek.
Tieto tvarohové koláčiky sú jednoduchým receptom na leto a dobre padnú ako niečo malé pod zub na výlet alebo desiatu pri vode. Sú chutnou kombináciou krehkého cesta a osviežujúcej tvarohovo-ovocnej plnky. Aj keď sme zvyknutí väčšinou na tvarohové ksnuté koláče, tieto krehké sušienky sú praktickou letnou alternatívou, ktorá je rýchlo hotová a jednoduchá.
Sezóna marhúľ začína v čase, kedy je teplo a piecť sa nie vždy a nie každému chce. Preto som pripravila tento veľmi jednoduchý marhuľový koláč. Hrnčekové cesto, na ktoré nepotrebujeme ani váhu, ani mixér, zvládne pripraviť aj začiatočník. No a plnka? Jednoducho len vyšľaháme šľahačku a v rúre bez práce upečieme marhule. Tak poďme na to!
Plnené piškóty poznáme všetci z obchodu. U nás doma ich máme radi, veď zas kto by nemal rád piškót s ovocnou plnkou a čokoládovou polevou? A vedeli ste, že plnené piškóty si môžete jednoducho napiecť aj doma? Ja sa dnes s vami podelím o môj recept, ktorý u nás raz za čas oprášime a upečieme si tieto maškrty.
Ak sa vám v letných dňoch nechce piecť ale radi si aj tak doprajete nejakú maškrtu, potom máme pre vás jeden lákavý recept. Pripravte si s nami tvarohový krém s marhuľovou chuťou. Nebudete potrebovať ani rúru, ani skúsenosti s pečením. Bude vám stačiť zopár prísad, mixér a trocha času.
V sezóne jahôd si upečte tento jednoduchý jahodový koláč. Je výnimočný tým, že ako kypridlo som do cesta použila nie kypriaci prášok ale sušené droždie. Koláč však napriek tomu pripravíme pomerne rýchlo, lebo nemusí kysnúť.
