Kategória receptov: <span>Ovocné</span>

Home / Ovocné
Bielková bábovka bez múky
Recept

Bielková bábovka bez múky

Pýtali ste viac bezlepkových receptov, tak nech sa páči, bielková bábovka bez múky. Svojím zložením pripomína obľúbený anjelský koláč, pre ktorý je typické mäkkulinké  nadýchané cesto len z bielkov. Namiesto klasickej pšeničnej múky som použila mleté mandle a vanilkový puding a to stačilo na to, aby vznikol chutný koláč k poobednej kávičke.

Pomarančové rožky lupačky (aj v kváskovej podobe)
Recept

Pomarančové rožky lupačky (aj v kváskovej podobe)

Zas som piekla. Tentoraz raňjkové pečivo – výborné pomarančové rožky lupačky. Určite ich poznáte vo verzii, kedy sú na povrchu posypané chrumkavým makom. Ja som tentoraz mak vynechala, do cesta som pridala pomarančovú kôru a povrch rožkov som potrela pomarančovou cukrovou glazúrou. Dokonalé pečivo na sviatočné raňajky. Možno ako zmena za vianočku :-). Môj recept...

Sypaný jablkový koláč
Recept

Sypaný jablkový koláč

Nedávno som vyskúšala tento recept na sypaný jablkový koláč. Musím pvedať, že ma veľmi prjemne prekvapil. Napriek tomu, že sa pripravuje netradičným spôsobom a je bez vajec, bol výborný, šťavnatý a presne taký, aký má dobrý jablkový koláč byť. Veľmi jablkový :-). Poďte si ho aj vy napiecť podľa tohto receptu.

Obrátený broskyňový koláč
Recept

Obrátený broskyňový koláč

Všimla som si, že nájsť recept na dobrý broskyňový koláč nie je jednoduché. Minule ma však moja sesternica ponúkla obráteným broskyňovým koláčom, ktorý práve napiekla. Poviem vám, bol vynikajúci, veľmi šťavnatý a chuťovo správne vyladený. Zas ja sa ani nedivím, moja sesternica pečie veľmi dobre :-). Tak som si recept vypýtala, koláč som napiekla a...

Čučoriedkový strúhaný koláč
Recept

Čučoriedkový strúhaný koláč

Ďalší čučoriedkový do zbierky. Tentoraz som napiekla letný čučoriedkový strúhaný koláč. Dokonalý dezert na letné posedenie pri kávičke. Horká chuť kakaa, prepojená so šťavnatými čučoriedkami a sladkým bielkovým snehom. Skutočne, len ťažko sa mu odoláva. Poďte si ho upiecť aj vy.

Šťavnatý čučoriedkový koláč s ricottou
Recept

Šťavnatý čučoriedkový koláč s ricottou

Tento šťavnatý čučoriedkový koláč je potvrdením toho, že pridať do cesta na koláč nejakú bielkovinu – ako v tomto prípade ricottu – je vždy dobrý nápad. Základ na cesto vám poslúži dobre aj pri pečení iných ovocných koláčov, ja som si však vybrala čučoriedky, ktoré máme práve teraz, keď som pripravovala tento recept, v sezóne....

Čokoládový brownie s mascarpone a čučoriedkami
Recept

Čokoládový brownie s mascarpone a čučoriedkami

Brownie koláčiky asi všetci dobre poznáte. Tento je však iný. Výnimočný. Vôbec nie ťažký a hutný, práve naopak. Vďaka jednej nečakanej prísade v ceste ostáva tento koláč prekvapivo ľahký a nadýchaný a je v ňom len minimum múky. Korunovaný poctivou vrstvou čokoládovej polevy a ozdobený čerstvými čučuoriedkami bol “hviezdou” nášho večera s návštevou :-). A...

Čučoriedkový chlebíček
Recept

Čučoriedkový chlebíček

Cey letné prázdniny dozrievajú čučoriedky a to je ten správny čas, aby sme si upiekli šťavnatý čučoriedkový chlebíček. Jednoduchý ovocný koláč ku káve alebo na raňajky, ktorý bude všetkým chutiť. Poďte si pozrieť môj recept a keď ho vyskúšate a bude vám chutiť, nezabudnite mu dať päť hviezdičiek.