Kategória receptov: <span>Ovocné</span>

Pridajte sa do našej skupiny a budete mať neobmedzený prístup k celému obsahu stránky. Stačí sa zaregistrovať v registračnom formulári na stránke receptov a ste tam :-).

Neviem si predstaviť lepší koláč na leto, ako tento šťavnatý ríbezľový koláč. Mám rada ovocné koláče a najmä také, ktoré nešetria ovocím, radšej šetria cestom :-). Toho je v tomto koláči menej a vďaka tomu vynikne výrazná chuť šťavnatého ovocia. Správne sladko-kyslá, osviežujúca, taká akurát na leto. Pokiaľ nemáte čerstvé ríbezle, môžete použiť aj mrazené,...

Piškótový levanduľový koláč som sa chystala upiecť už dlhšie. Inšpirovala ma k nemu moja známa Marianka, ktorá je vychýrená cukrárka pri Nitre. Pohľad na levandule na mojom dvore, ktoré krásne vykvitli a spomienka na Mariankinu levanduľovú tortu vo mne vzbudili nápad na tento koláč. Pripravíte si ho veľmi jednoducho a na samotný piškót potrebujete len...

Mám rada nezvyčajné kombinácie chutí v koláčoch. A tento ríbezľový koláč s mandľovou plnkou je toho príkladom. Na prvý pohľad sa môže zdať, že ríbezle a mandle k sebe nejdú. Pravda je však presne opačná. Keď na krehké cesto dáme neutrálnu mandľovú plnku a na ňu naukladáme dostatok ríbezlí, vznikne koláč, ktorý má vyváženú sladko-kyslú...