Dnes som robila jablkové šišky. Lebo šišky už dávno nie sú len fašiangovým jedlom, ktoré si pripravujeme na začiatku roka. Práve naopak. Každého potešia a chutia kedykoľvek. Buď ako dezert alebo dokonca ako sladké hlavné jedlo. Ja som ich tentoraz pripravila na jesennú nôtu – t.j. so škoricou, škoricovou penou a varenými jabĺčkami. A aj...
Pokiaľ kváskujete, určite vás poteší recept na kváskové koláče s čučoriedkami a mrveničkou. Ideálne na koniec leta, kedy nám začína byť smutno za teplom. Nalejme si čistého mlieka – teplo nám môže byť aj bez leta. Najmä, keď si napečieme takúto dobrotu a dáme si k nej napríklad to mlieko. Poďte vyskúšať môj sladký recept,...
Jemná, šťavnatá a veľmi chutná – taká je táto naša čučoriedková bábovka. Najobľúbenejší koláč, ktorý takmer každá rodina pečie cez víkend a potom ho pojedá na raňajky, po obede ku kávičke alebo na olovrant. Poďte dnes vyskúšať môj recept na lahodnú bábovku s jogurtovým cestom.
Pridajte sa do našej skupiny a budete mať neobmedzený prístup k celému obsahu stránky. Stačí sa zaregistrovať v registračnom formulári na stránke receptov a ste tam :-).
Neviem si predstaviť lepší koláč na leto, ako tento šťavnatý ríbezľový koláč. Mám rada ovocné koláče a najmä také, ktoré nešetria ovocím, radšej šetria cestom :-). Toho je v tomto koláči menej a vďaka tomu vynikne výrazná chuť šťavnatého ovocia. Správne sladko-kyslá, osviežujúca, taká akurát na leto. Pokiaľ nemáte čerstvé ríbezle, môžete použiť aj mrazené,...
Viete, prečo by ste si mali upiecť tento cukinový srnčí chrbát? Lebo je veľmi šťavnatý, tak akurát sladký a pomerne jednoduchý na prípravu. A najmä v sezóne cukín sa dobrý recept zíde. Pozývam vás vyskúšať ho a keď sa vám bude páčiť, dajte mu 5 hviezdičiek.
Piškótový levanduľový koláč som sa chystala upiecť už dlhšie. Inšpirovala ma k nemu moja známa Marianka, ktorá je vychýrená cukrárka pri Nitre. Pohľad na levandule na mojom dvore, ktoré krásne vykvitli a spomienka na Mariankinu levanduľovú tortu vo mne vzbudili nápad na tento koláč. Pripravíte si ho veľmi jednoducho a na samotný piškót potrebujete len...
Máte radi štrúdľu? Potom sa vám recept na jednoduchý štrúdľový koláč určite bude páčiť. Trochu sme si v ňom pomohli hotovým štrúdľovým (alebo filo) cestom, aby sme nemuseli miesiť a ťahať vlastné. Ale ak máte chuť, pokojne si pripravte cesto vlastné. Hotové nám však ušetrí čas a ten vieme v lete stráviť napríklad niekde v...
Mám rada nezvyčajné kombinácie chutí v koláčoch. A tento ríbezľový koláč s mandľovou plnkou je toho príkladom. Na prvý pohľad sa môže zdať, že ríbezle a mandle k sebe nejdú. Pravda je však presne opačná. Keď na krehké cesto dáme neutrálnu mandľovú plnku a na ňu naukladáme dostatok ríbezlí, vznikne koláč, ktorý má vyváženú sladko-kyslú...
Nápad na toto škoricové pečivo bol spontánny a vznikol na našej chalupe. Prišla za mnou moja 10 ročná dcéra s tým, že “strašne chce niečo piecť”. Obe máme rady kysnuté, obe máme rady škoricu, tak si hovorím, naučím ju piecť tento druh pečiva. Na chalupe mixér nemáme, tak som ju nechala pekne krásne vareškou miesiť...
